Prehistoria: La sedentarización humana…

HistoriaE  —  Para empezar, lo primero que tenemos que tener claro es que la sedentarización humana, como mínimo, dura 3 milenios.

Se inicia desde el epipaleolítico, fase desde la cual se tiende paulatinamente y sin retrocesos a la vinculación de una comunidad a un territorio.

Esta vinculación les servirá para desarrollar de una manera programada toda una serie de recursos y vegetales silvestres, que van a servir como prototipos de las especies domesticadas.

El proceso de sedentarización humana

La mayor novedad de la domesticación de las plantas en la sedentarización humana es la capacidad de algunos de estos vegetales de ser recolectados y almacenados de forma masiva.

Se va pasando de recursos que se recolectan y se comen casi al momento, a recursos que se recolectan y se almacenan un tiempo hasta su consumo. En algunos casos, estos vegetales se quemaban, asaban o termo alteraban antes de comérselos.

Estamos hablando de una recolección de recursos vegetales lo suficientemente importante como para requerir elementos contenedores donde ponerlos, es decir, zonas de almacenamiento. Por ello van apareciendo huecos en el suelo destinados a guardarlos, llamados silos.

Para captar este mayor número de recursos necesarios para la sedentarización humana, sobre todo gramíneas de tipo cereal, se necesitaba un instrumental adecuado para su recogida.

Si es verdad que los recursos se podían obtener mediante el arranque manual, lo más usual es que se use una tecnología que pasa por un instrumento de asta o hueso donde se engarza sílex, conocidos como hoces. 

También se necesitaban una serie de instrumentos para la transformación gastronómica de esos vegetales.

Esta situación requiere un cambio importante en el espacio habitacional. Antes vivían en abrigos y montañas, mientras que ahora tienen que vivir en zonas abiertas, cerca de recursos acuáticos, por lo que el hombre está mucho más cerca de los recursos.

El hombre debe aprender a controlar también los ciclos naturales y reproductivos de los vegetales. Así se inicia un proceso de fijación al territorio, lo que implica una planificación que le lleva a estructurar las actividades diarias.

Teoría del oasis

Para Gordon Childe, lo primero que se produce con el inicio del holoceno es un proceso de desecación que conlleva una restricción de la vegetación básicamente a los cursos de agua en ríos o en oasis.

Esto implica una restricción espacial de las comunidades humanas. Y a su vez, implica una congregación de comunidades y  especies vegetales.

A partir de ahí se inicia un proceso de control en el que el hombre recoge la cosecha, por dos vías. Mediante el arranque de la planta o bien por el uso de un nuevo instrumental adaptado a esta tarea, llamado hoces.

Una vez que se ha recogido la cosecha, los rastrojos son aprovechados por los animales que siguen siendo silvestres. Poco a poco se inicia un proceso de control de esa vegetación. Esto lleva a un proceso de control de su consumo y su reproducción.

(Vere Gordon Childe)

La teoría de la zona nuclear

Mientras que para la teoría del oasis la clave está en las características de un terreno vinculado a recursos de agua, para la teoría de la zona nuclear, la clave está en la existencia de una zona que reúne todos los requisitos perfectos para explicar el inicio de la producción.

Lo primero que hay que hacer es iniciar un proceso de consolidación a ese territorio. Es decir, irse apropiando de ese territorio. Ese proceso de asentamiento lo que conlleva es una familiarización entre los hombres y las especies que va comprobando que pueden ser domesticadas.

Por un proceso de experimentación, donde el proceso más sencillo por vegetales se iniciaría por una agricultura incipiente, llamada horticultura.

(John Braidwood, defensor de la teoría de la zona nuclear de sedentarización humana)

La teoría de la zona marginal

Se trata de las áreas que no recogen las condiciones más perfectas, pero sí van a ser las elegidas para un desarrollo poblacional.

Frente a los grandes cambios y los cambios no existentes de las teorías anteriores, la teoría de la zona marginal cree que desde el 12000 a.C. va a haber una importante recolección, que sustentan una capacidad de garantizar su supervivencia.

Desde esta perspectiva, mantienen también el cambio climático de la teoría del oasis. Esto permitirá la captación aumentada de estos recursos casi garantizada.

Teoría de la presión demográfica

Teoría vinculada al ámbito antropológico y económico. Plantea que, durante el pleistoceno superior, se dan unas condiciones idóneas para el crecimiento demográfico. El hombre ya controla los recursos de una gran manera, por lo que puede dedicar tiempo al ocio.

La mejora climática trae un proceso de captación masiva de recursos alimentarios vegetales. Para ello debe llevar un proceso de sedentarización paralelo, lo que implica un crecimiento demográfico debido a la mejora del nivel de vida.

(Mapa de difusión neolítica)

La revolución de los productos secundarios

Estabulación es resguardar a los animales en un punto concreto para controlar los puntos de consumo y reproducción. Es decir, que pasan de ser animales libres a animales de ganado. Primero se resguardan solo los animales fetales, los capaces de reproducirse, en época de reproducción.

Los consumos se harían entre 0 y 7 meses, y a partir de los 3 años. Estos periodos son porque todavía no generan más gastos de los beneficios que generan Además de las cabezas de ganado como riqueza, un ovicaprino aporta leche, manteca y lana.

Esto dará origen a la producción textil, que comienza a desarrollarse de forma plena. Los animales pasan de ser simples animales de consumo a animales multifuncionales. Esto es lo que posibilita el crecimiento demográfico.

Teoría del nuevo cambio climático

Se refiere básicamente a la ubicación geográfica en los montes Zagros. Lo que plantean es que los montes Zagros son zonas que tienen gran capacidad de recursos vegetales y ganaderos. Con el proceso de deshielo, ya se inicia un calentamiento de los continentes que va a desarrollar la combinación de los tres agentes que intervienen en la transformación.

En primer lugar, los vegetales, sobre todo las gramíneas. En segundo lugar, los animales de carácter resistente como ovicaprinos. Y en tercer lugar, los hombres, que cambian su hábitat de cuevas al aire libre.

(Foto satélite de los montes Zagros, foco de la teoría de sedentarización humana del nuevo cambio climático)

Teoría sobre la sedentarización humana según Bárbara Bender

Fue una gran critica de los planteamientos anteriores, y propone alternativas de investigación. Los estudios se estaban haciendo sobre elementos estáticos, los productos arqueológicos. Bender propone estudiar la organización social que explique por qué se crean esos productos, su función, su uso, y su capacidad de transformación.

Frente al concepto tradicional de la revolución neolítica de transformación rápida, ella lo que plantea es: quitar el concepto de revolución neolítica global, introducir la transformación lenta, paulatina y progresiva de los cambios en los modos de vida, cambios que solo se producen gracias a la propia dinámica de relación entre las comunidades.

(El concepto de revolución neolítica hace tiempo que se ha desechado completamente)

Esto trae consigo una especialización del territorio, lo que lleva a la apropiación del territorio. También conlleva que, dependiendo de las estrategias de explotación del territorio, se pueden obtener un número mayor o menor de recursos, que siempre son puntuales y estacionales, por lo que exigen una recolección rápida.

Pueden ser periodos de reproducción, emigración de animales o peces. Esa captación masiva puntual superaba las capacidades de consumo inmediato, por lo que se desarrollan estrategias de consumo diferido, es decir, conservación de alimentos, mediante ahumado, salado…, y posteriormente, de la disponibilidad de espacios de almacenamiento.

A nivel de cambio tecnológico, la novedad es la introducción de útiles de cortes que engarzados en un asta sirven de hoz, que sirven fundamentalmente para las cosechas espontáneas, por tanto, silvestre.

La captación de un elemento, la piedra dura de los montes Zagros, sirve para la trituración de semillas silvestres, para comprobar cuáles pueden ser consumibles. Todo es un proceso de muy largo periodo de tiempo.

El tercer planteamiento de Bárbara Bender se basa en que debería tenerse menos en cuenta los procesos de ganadería, sino al motivo, el por qué y los cambios que fundamentaron estos cambios en los modos de vida. Tiene que haber mayor atención al proceso de intensificación de la producción.

El almacenamiento justifica los cambios en las relaciones inter sociales que se van desarrollando paulatinamente, con lo que rompe la idea de la sociedad comunitaria igualitaria de los cazadores recolectores, apareciendo las disimetrías económicas, que después se intensifican en disimetrías sociales.

Primero por línea patrilineal, por las fratrías, la unión de diversas familias por un antepasado común del cual salen un determinado número de familias. La matriarca era la que marcaba las pautas de comportamiento de las grandes familias.

(esquema idealizado de una aldea neólitica)

El inicio de la producción según Testart

Plantea que la sedentarización empieza cuando comienza el almacenamiento. Prima la acumulación sobre cualquier otra cosa. Con el nuevo entorno, se produce un reparto del territorio, por derecho consuetudinario.

El discurso de Testart es muy sencillo: un reparto de las tierras supone una captación de los recursos, que, en función de los recursos y la rentabilidad del territorio, generará una producción que nunca va a ser igual entre varias comunidades, porque depende de los recursos, la mano de obra y de las horas de trabajo que se les dediquen.

(recreación de cazadores)

Esto generará primero disimetrías entre comunidades, y después regionales, y siempre en un nivel de recursos. Estas disimetrías también introducirán disimetrías sociales externas e internas. Al igual que Bárbara Bender, Testart rechaza la lectura tradicional de la cultura neolítica apacible… Se requieren cuatro condiciones:

1. Dado que no hay cosecha, estamos hablando de la acumulación de productos estacionales.
2. Son recursos puntuales, abundantes, y que deben ser recogidos de forma masiva.
3. Son recopilables en masa porque son consumibles, y tienen la capacidad de dar a las comunidades la posibilidad de tener un consumo de alimentos diferido.

Lo que plantea todo esto es algo fundamental, y es que para conseguir la supervivencia alimentaria, no es necesario exclusivamente la agricultura y la ganadería, es decir, que un grupo humano con un buen sistema de almacenamiento puede ser tan productivo como una de las primeras sociedades agropecuarias.

Para mayor inri, están sometidos a epidemias y enfermedades en las que antes no estaban sometidos, por lo que muchos autores piensan que el neolítico solo es un gran retroceso para la Humanidad.

(caso de trepanación de cerebro)

Formas de contacto entre recolectores y agricultores

Hay distintas formas de contacto entre recolectores y agricultores, como consecuencia de la explotación de recursos, dando lugar a grandes movimientos migratorios.

1. Un proceso de migración población.
2. Élite dominante, es decir, colonización, es un grupo que llega con recursos, conocimientos, capacidad de gestión, por lo que se convierte en la élite que controla a la población del territorio al que han llegado.
3. La colonización alterna supone  la llegada de pequeños grupos que no se asientan, sino que llevan un periodo de relaciones fluctuantes, como van a ser la de las colonizaciones fenicias y púnicas del Mediterráneo occidental.
4. La infiltración es la de pequeñas poblaciones que se asientan, y con su mayor dominio técnico, van marcando el desarrollo de una sociedad determinada.

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